Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Programlarına TURAK’tan 6 Yıllık Tam Akreditasyon

Yalova Üniversitesi Yalova Meslek Yüksekokulu, kalite güvencesi odaklı eğitim anlayışı doğrultusunda yürüttüğü çalışmaların somut sonuçlarını almaya devam ediyor. Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü bünyesinde yer alan Aşçılık Programı ile Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı, Turizm Eğitimi Değerlendirme ve Akreditasyon Kurulu (TURAK) tarafından gerçekleştirilen değerlendirmeler sonucunda 31 Aralık 2031 tarihine kadar geçerli olmak üzere 6 yıllık Tam Akreditasyon almaya hak kazandı.

Yaklaşık iki yılı aşkın süredir planlı, sistematik ve titizlikle yürütülen akreditasyon çalışmaları; programların eğitim-öğretim yapısı, akademik yeterliliği, uygulama altyapısı, ölçme ve değerlendirme süreçleri ile kalite güvence mekanizmalarının ulusal standartlara uygunluğunu tescillemiş oldu.

Bölüm Başkanı: “Kaliteyi Belge Değil, Süreç Olarak Gördük”

Konuya ilişkin değerlendirmelerde bulunan Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölüm Başkanı, bu başarının güçlü bir iş birliği ve ekip çalışmasının sonucu olduğunu vurgulayarak şu ifadeleri kullandı:

“Tam akreditasyon, bizim için yalnızca alınan bir belge değil; eğitimde kaliteyi bir kültür ve süreklilik olarak benimsediğimizin göstergesidir. Yaklaşık iki yıl boyunca yürüttüğümüz titiz çalışmaların TURAK tarafından tescillenmiş olmasından büyük bir memnuniyet duyuyoruz. Bu süreçte üniversitemizin üst yönetiminin vizyoner yaklaşımı, Kalite Koordinatörlüğümüzün rehberliği ve tüm paydaşlarımızın katkıları belirleyici olmuştur. Hedefimiz; sektörle uyumlu, uygulama temelli ve nitelikli eğitim anlayışıyla öğrencilerimizi geleceğe en iyi şekilde hazırlamaktır.”

Akademik Kadro, Paydaşlar ve Destek Süreci

Bu önemli başarının elde edilmesinde, bölüm bünyesinde görev yapan akademik kadronun özverili katkıları belirleyici olmuştur. Akreditasyon sürecinin her aşamasında aktif sorumluluk üstlenen Dr. Öğr. Üyesi Yasin Özaslan, Öğr. Gör. Çağrı Dilmen, Öğr. Gör. Mehmet Emin Tura, Öğr. Gör. Dr. Fatih Taşpınar ve Öğr. Gör. Dr. Gülsüm Yurtseven ve Öğr. Gör. Arzu Güzel Çakmak program çıktılarının iyileştirilmesi, ders içeriklerinin güncellenmesi, öz değerlendirme raporlarının hazırlanması ve dış değerlendirme sürecinin etkin biçimde yürütülmesine önemli katkılar sunmuştur.

Sürece katkı sağlayan üniversitemiz yönetimine, akreditasyon sürecinin sağlıklı ve mevzuata uygun şekilde yürütülmesinde yol gösterici olan Kalite Koordinatörlüğümüze, sürecin her aşamasında geri bildirimleriyle destek sunan öğrencilerimize ve programların sektörle uyumunu güçlendiren katkılarıyla sektör temsilcilerimize teşekkür ederiz.

Ayrıca sürecin idari boyutunun eksiksiz yürütülmesini sağlayan idari personelin emeği de bu başarının önemli yapı taşlarından biri olmuştur.

Elde edilen tam akreditasyonla birlikte Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü; kalite güvencesi, sürekli iyileştirme ve sektörle bütünleşik eğitim anlayışını güçlendirerek yoluna kararlılıkla devam edecektir.