Yalova Üniversitesi Otel, Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Aşçılık Programı öğrencileri, Öğr. Gör. Mehmet Emin TURA tarafından yürütülen Ziyafet Mutfağı dersi kapsamında anlamlı bir iftar yemeği organizasyonu gerçekleştirdi.
06 Mart 2025 tarihinde düzenlenen etkinlikte öğrenciler, öğretim görevlisi ile birlikte İftariye Tabağı, Havuç Tarator, Mevsim Salata, Sebzeli Fırında Tavuk ve Trileçe Tatlısı içeren iftar menüsünü hazırlayarak servis etti.
İftar yemeği, öğrenciler için yalnızca mesleki becerilerini geliştirme fırsatı sunmakla kalmadı, aynı zamanda dayanışma ve birliktelik duygularını da güçlendirdi. Etkinliğe katılan öğrenciler, birlikte çalışmanın ve mesleklerine dair deneyim kazanmanın kendileri için büyük bir motivasyon kaynağı olduğunu dile getirdi.
Bu tür organizasyonların hem mesleki eğitime katkı sağladığı hem de sosyal dayanışmayı artırdığı vurgulanırken, öğrenciler bu deneyimin kendileri için unutulmaz bir anı olduğunu ifade etti.
