Yalova Meslek Yüksekokulu’nda gastronomi alanına yönelik önemli bir etkinlik daha öğrencilerle buluştu. Fuat Pınar Sirkeleri, etkinlik ile doğal fermantasyon yöntemleri kullanılarak tıbbi ve aromatik sirke üretimi üzerine bir seminer gerçekleştirdi.
Seminer kapsamında öğrencilere; Doğal fermantasyon teknikleri, Tıbbi ve aromatik sirke yapım süreçleri, Sirke çeşitleri, Sirkenin gastronomide, sağlıkta ve günlük yaşamda kullanım alanları hakkında detaylı bilgiler aktarıldı.
